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Il faut
4 pommes golden
2 pêches blanches bien mures
2 bananes mures mais pas noires
1 gousse de vanille
1 cuillère à soupe de cannelle
Jus d'1/2 citron
(sucre si vous le souhaitez)

-Epluchez vos fruits et coupez les en dés
-Mettez les dans une casserole ainsi que la gousse de vanille fendue, la canelle, le jus de citron (et le sucre si vous voulez)
-Faites cuire pendant 20 à 30 minutes et passez au mixer afin d'obtenir une compote onctueuse mais vous pouvez la laisser telle quelle afin d'avoir les morceaux de chaque fruits