14 juin 2009

*Riz au lait aux fraises Tagada*

Il faut:1/2 litre de lait100 grammes de riz rond (arborio)7 fraises Tagada2 cuillères à soupe de sucre en poudre -Faites chauffer le lait jusqu'à ce qu'il est atteint 40° environ-Mettez les fraises tagada a infuser dans le lait hors du feu pendant une dizaine de minutes-Passez le lait afin d'enlever les morceaux de gomme des fraises tagada-Remettez le lait infusé aux fraises tagada plus le sucre et le riz-Faites cuire le riz tout en remuant très souvent afin que ça n'attache pas *Vous pouvez le consommez tiède ou froid... [Lire la suite]
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14 juin 2009

*Hamburger* (mais pas tout à fait comme les autres)

Je sais quand certaines personnes vont lire le titre de mon post vont frémir mais en fait ce n'est pas un hamburger comme on peut trouver chez le Ronald puisque je boycotte  un peu Mister Ronald..... Mon hamburger est plus proche de mes origines italiennes que de nos cousins d'Amérique. Pour 3 personnes il faut:3 pains à Hamburgers (oui j'ai des petits pains tout fait on est dimanche et pas envie de passer des heures en cuisine, même si j'adore ça)3 beaux steacks hachés1... [Lire la suite]
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