08 juillet 2009

*Bruschetta tomate-mozarella-coppa*

Pour 4 bruschette il faut: 1 baguette de pain un peu rance Huile d'olives 1 gousse d'ail 1 mozarella 2 tomates grappe 4 tranches de coppa ou au pire de jambon de Parme -Coupez 4 tranches de pain dans la longueur de la baguette -Coupez vos tomates en dés ainsi que votre Mozarella -Frottez votre pain avec la gousse d'ail -Mettez un filet d'huile d'olives -Ajoutez vos dés de mozarella et de tomates -Coupez votre coppa en lanières et ajoutez sur votre bruschetta -Enfournez à 200° pendant une dizaine de minutes   Retrouvez mes... [Lire la suite]
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08 juillet 2009

*Gâteau au yaourt*

Pour une gateau il faut: 1 yaourt (que vous prendrez comme référence de mesure) 2 pots de farine 2 pots de sucre 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol 1 cuillère à soupe de miel -Mélangez tous les ingrédients pendant au moins 5 minutes au fouet afin d'y incorporer de l'air -Faire cuire 35 minutes à 160° *Il n'y a pas plus simple à faire que ce gâteau mais il ravira tout le monde, petits et grands.
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