25 juillet 2009

*Pain aux olives vertes, huile d'olives et basilic*

C'est une recette à faire à la machine à pain pour le pétrissage et cuisson au four. Pour un gros pain rond ou 6 boules il faut: 230 ml d'eau 5 cuillères à soupe d'huile d'olives 1 sachet de levure sèche de boulanger 400 g de farineT55 10 olives vertes coupées en rondelles 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à soupe de sel 1 petit bouquet de basilic -Mettre dans votre MAP les ingrédients cités dans le même ordre ( n'oubliez pas qu'Il ne faut jamais que le sel soit en contact direct avec la levure, eh oui je le redis ),... [Lire la suite]
Posté par Maudinette à 18:00 - - Permalien [#]
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