750 grammes
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La cuisine de Maud
9 juin 2009

*Tzatziki*

*Tzatziki*
2 yaourts nature 1 concombre ciboulette 2 gousses d'ail sel, poivre, huile d'olives -Coupez les concombres en dés -hachez finement l'ail et ciselez la ciboulette -Mélangez la ciboulette, l'ail et le concombre aux yaourts -Mettez une cuillère à soupe d'huile...
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6 juin 2009

*Taboulé*

*Taboulé*
C'est un plat qu'il vaut mieux préparer à l'avance (Le matin pour le soir c'est bien comme ça il sera frais et les saveurs seront bien mélangées) Pour 6 personnes il faut 300g de semoule (mieux vaut du grain moyen ou du boulghour) 3 tomates grappes mûres...
10 mars 2009

*Entrée chaude-froide aux allumettes de jambon de Parme*

*Entrée chaude-froide aux allumettes  de jambon de Parme*
Il faut: 2 tomates 2 petites courgettes bien fermes 1 gressin 1 tranche de jambon de Parme extra fine -Coupez les tomates et les courgettes en dés -Faites cuire les petits dés de courgettes 5 minutes maximum dans de l'eau bouillante salée (faut qu'ils...
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