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La cuisine de Maud
27 mai 2009

*Cookies flocons d'avoine pépies de chocolat*

*Cookies flocons d'avoine pépies de chocolat*
Comme promis je reviens. Doucement mais sûrement non? Pour une trentaine de cookies il vous faut: 175 grammes de beurre mou 150 grammes de farine 200 grammes de cassonade 2 oeufs moyens 250 grammes de flocons d'avoine 100 grammes de pépites de chocolat...
Posté par Maudinette à 15:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chocolat,  avoine,  gateaux secs

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2 avril 2009

*Petits gâteaux au yaourt vanillés*

*Petits gâteaux au yaourt vanillés*
Il faut pour une douzaine de gâteaux style muffins: 1 pot de yaourt 2 pots de farine 2 pots de sucre 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol 2 cuillères à soupe de parfum vanille liquide 12 caissettes de papier RIEN...
Posté par Maudinette à 23:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: vanille,  patisserie

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26 mars 2009

*Gâteau au chocolat moelleux et léger*

*Gâteau au chocolat moelleux et léger*
Il faut: 125g de chocolat 60g de beurre 125g de sucre 3 oeufs 60 g de maïzena 1/4 de sachet de levure chimique -Faites fondre le chocolat avec le beurre à feu doux -Séparez le blanc des jaunes d'oeufs -Mélangez le sucre avec les jaunes d'oeufs afin d'obtenir...
Posté par Maudinette à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chocolat,  patisserie

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15 mars 2009

*Cantuccini*

*Cantuccini*
Les cantuccini sont des petits gâteaux secs aux amandes que je ramène toujours d'Italie. Mon ami Marco m'a donné sa recette que j'ai refait. Et c'est un pur délice. J'ai l'impression de me retrouver au pays de la Dolce Vita.... Il faut pour une trentaine...
Posté par Maudinette à 22:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: heure du thé,  Italie,  amandes,  caffè,  café,  gâteaux

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9 mars 2009

*Macarons vanille garniture nutella*

*Macarons vanille garniture nutella*
Il faut:110 grammes de poudre d'amandes225 grammes de sucre glace120 grammes de blancs d'oeuf50 grammes de sucre semoule1 cuillère a café d'extrait de vanille liquideDu Nutella pour le garnissage -Préchauffez votre four à 150°-Mixez la poudre d'amandes...
Posté par Maudinette à 02:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Sucré,  macarons,  nutella,  vanille,  dessert,  heure du thé

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