05 septembre 2009

*Velouté de potimarron*

Voilà l'automne arrive tout doucement vers nous et les fruits tels que les pommes les poires arrivent ainsi que les cucurbitacés comme les citrouilles, les courges les potimarrons... Le potimarron est de loin mon préféré, il a un goût plus fin, et c'est le moins acidulé. Il a un doux mélange de châtaigne et de citrouille. En somme j'adore. Voici ma recette de velouté de potimarron (nous l'avons mangé à 3, en prenant 2 belles assiettes chacun) 1 potimarron 2 belles pommes de terre à purée 1 kubor -Coupez votre potimarron... [Lire la suite]
Posté par Maudinette à 21:24 - - Permalien [#]
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