06 juin 2009

*Taboulé*

C'est un plat qu'il vaut mieux préparer à l'avance (Le matin pour le soir c'est bien comme ça il sera frais et les saveurs seront bien mélangées) Pour 6 personnes il faut 300g de semoule (mieux vaut du grain moyen ou du boulghour) 3 tomates grappes mûres mais pas trop faut pas qu'elles soient molles 1 concombre Jus de 3 citrons 9 cuillères à soupe d'huile d'olives De la menthe sel et poivre -Lavez la menthe et ciselez très finement. -Lavez vos tomates et coupez-les en dés, ainsi que votre concombre. -Dans un... [Lire la suite]
Posté par Maudinette à 20:52 - - Permalien [#]
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