23 mars 2009

*Terrine de foies de volaille au micro-ondes" (recette de ma maman)

Il faut -250 grammes de foies de volailles-250 grammes de blanc de poulet-250 grammes de chaire à saucisses-15 cl de lait concentré non sucré (type gloria)-Sel, poivre-Herbes de provence-1 sachet de gelée au madère -Mettez dans le bol du mixer les foies de volailles, la chaire à saucisse et le blanc de poulet, le lait concentré un peu de sel de poivre et une bonne pincée d'herbes de provence et mettez votre appareil en route afin de tout mixer et tout mélanger-Mettez votre préparation dans un plat à terrine pouvant... [Lire la suite]
Posté par Maudinette à 11:39 - - Permalien [#]
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