15 mars 2009

*Cantuccini*

Les cantuccini sont des petits gâteaux secs aux amandes que je ramène toujours d'Italie. Mon ami Marco m'a donné sa recette que j'ai refait. Et c'est un pur délice. J'ai l'impression de me retrouver au pays de la Dolce Vita.... Il faut pour une trentaine de Cantuccini: 200g de farine 1 sachet de levure chimique 100g de sucre 1 pincée de sel 2 oeufs 60 grammes d'amandes 1 cuillère a café d'extrait de vanille liquide -Passez vos amandes dans votre four pendant 5 minutes à 150 -Mélangez dans un récipient le sel, la... [Lire la suite]
Posté par Maudinette à 22:21 - - Permalien [#]
Tags : , , , , ,