22 mars 2009

*Sandwich à l'italienne*

Pour 6 sandwichs 350 grammes de Polenta1 mozarella tranchée6 tranches de coppa1 tomate tranchée2 grosses poignées de mache -Faites cuire votre polenta comme indiquée sur le paquet-Mettez votre polenta dans un grand plat afin que ça fasse une épaisseur de 1cm environ et couvrez la afin qu'elle ne sèche pas -Quand la polenta a durci grâce à un emporte pièce rond coupez vos 12 ronds-Faites revenir vos ronds de polenta dans un peu de beurre afin de les faire dorer un tout petit peu-Commencez à monter vos sandwichs avec tout d'abord... [Lire la suite]
Posté par Maudinette à 23:43 - - Permalien [#]
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