La cuisine de Maud

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

11 juillet 2009

*Bruschetta Tomates, mozarella, aubergine

Pour 4 bruschette il faut:1 baguette de pain un peu rance Huile d'olives1 gousse d'ail1 mozarella di buffala de préférence2 tomates grappe1 aubergine -Coupez votre aubergine en fines tranches et faire revenir celles-ci dans une poële avec de l'huile d'olives...

Posté par Maudinette à 14:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, pain, aubergines, mozarella di buffala

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 juillet 2009

Bruschetta tomate-mozarella-coppa

Pour 4 bruschette il faut: 1 baguette de pain un peu rance Huile d'olives 1 gousse d'ail 1 mozarella 2 tomates grappe 4 tranches de coppa ou au pire de jambon de Parme -Coupez 4 tranches de pain dans la longueur de la baguette -Coupez vos tomates en dés...

Posté par Maudinette à 15:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, coppa, mozarella, pain

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 juillet 2009

Gâteau au yaourt

Pour une gateau il faut: 1 yaourt (que vous prendrez comme référence de mesure) 2 pots de farine 2 pots de sucre 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol 1 cuillère à soupe de miel -Mélangez tous les ingrédients pendant...

Posté par Maudinette à 12:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 juillet 2009

Gratin dauphinois

Cette recette est ultra simple mais délicieusement appréciée de tous. Il faut 1kg de pommes de terre farineuse 40 cl de crème fraiche Sel et poivre Gruyère (facultatif) -Epluchez vos pommes de terre et coupez les en tranches très fines -Dans un bol mettez...

Posté par Maudinette à 16:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 juillet 2009

Croquettes de pommes de terre

Il faut: 30 grammes de Maïzena 700 grammes de pommes de terre 50 grammes de beurre 2 gros oeufs ou 3 oeufs moyens 40 grammes de parmesan râpé (ou au pire de gruyère râpé) un peu de ciboulette ciselée -Faites cuire vos pommes de terre avec la peau -Une...

Posté par Maudinette à 21:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 juillet 2009

Farfalle aux asperges et aux tomates cerises

400 g de Farfalle400 g de pointes d'asperges30 cl de crème fraîche10 tomates cerisesun peu de beurreparmesan râpésel et poivre -Cuisez les pâtes al dente-Faites cuire les pointes d'asperges et les faire sauter avec un peu de beurre.-Ajoutez la crème,...

Posté par Maudinette à 12:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, pâtes, asperges, crème

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 juillet 2009

Bento #2#

Le compartiment du haut contient: Du maïs avec quelques lamelles de tomates séchées, et un oeuf cuit dur en forme de tête d'ours ( réalisé grace au moule acheté chez Bento&co )sur lit de carottes rapées Celui du bas contient: Des pates de couleurs en...

Posté par Maudinette à 20:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: maïs, tomates séchées, carottes, oeufs, pâtes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 juillet 2009

* Un grand merci*

Merci à tous pour vos commentaires, vos petits mots en privé, pour vos passages sur mon blog que vous laissiez une trace ou pas.J'ai plaisir à lire que ma cuisine vous intéresse, je vous transmet avec plaisir des recettes que "j'invente" tout en ayant...

Posté par Maudinette à 00:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 juin 2009

Galetta fiorentina

Il faut:10 cuillères à soupe de farine de blé type 555 de sucre5 de lait5 d’huile d’olivele jus d’une orange un oeufle zeste d’une orange -Mélanger les ingrédients jusqu’à obtenir une pâte et la travailler pendant quelques minutes -Mettre dans un plat...

Posté par Maudinette à 23:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Italie, gateau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 juin 2009

glace au melon

Il faut:900 g de chaire de melon20 grammes de sucre roux3 cuillères à soupe de miel150 ml d'eau Coupez la chaire de melon et passez-la à la centrifugeuseMélangez le jus de melon avec le miel, l'eau et le sucre rouxFaites prendre dans des moules à gla...

Posté par Maudinette à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>

*Bruschetta Tomates, mozarella, aubergine

Partager cet article

*Bruschetta tomate-mozarella-coppa*

Partager cet article

*Gâteau au yaourt*

Partager cet article

*Gratin dauphinois*

Partager cet article

*Croquettes de pommes de terre*

Partager cet article

*Farfalle aux asperges et aux tomates cerises*

Partager cet article

*Bento #2# *

Partager cet article

* Un grand merci*

Partager cet article

*Galetta fiorentina*

Partager cet article

*glace au melon*

Partager cet article

Bruschetta tomate-mozarella-coppa

Gâteau au yaourt

Gratin dauphinois

Croquettes de pommes de terre

Farfalle aux asperges et aux tomates cerises

Bento #2#

Galetta fiorentina

glace au melon