Pour 4 personnes 400 grammes de pâtes (de préférences qu'elle soient longues et pas trop fines) Une vingtaines d'amandes Une vingtaines de coques Une dizaines de palourdes 3 belles tomates Du persil finement ciselé 2 gousses d'ail émincées De l'huile...

Pour une quinzaine de biscuites donc une trentaine de coques il faut= 100 grammes de farine100 grammes de poudre d'amandes80 grammes de sucre semoule80 grammes de beurre mou1 cuillère à café d'extrait de vanille liquide1 jaune d'oeuf - Dans un saladier,...

Les cantuccini sont des petits gâteaux secs aux amandes que je ramène toujours d'Italie. Mon ami Marco m'a donné sa recette que j'ai refait. Et c'est un pur délice. J'ai l'impression de me retrouver au pays de la Dolce Vita.... Il faut pour une trentaine...